月: 2010年5月

次々と完熟してます。ほとんどその場で収穫して食べていましたが、先日まとめて収穫してトマトソースを作ってみました。これがなかなかおいしかったです。水耕は水っぽいとか、味わいが薄いとかよく言われますが、土耕と比べても全く遜色のない味だと思いますよ。

ぶっきぃ＆さんからコメントいただきました。


「水耕の場合一本の苗からどのくらい実が成るのでしょう？？味に特徴はありますか？」


ココラボも初めてのミニトマト栽培で、しかも一つの容器で2株同時に育ててますので、一般的な数字はよく分からないのですが、今のところココラボのミニトマトは一日に平均して5個くらいずつ収穫しています。単純計算で1ヶ月に150個くらいの収穫になる事になります。これからいつまで実がなり続けるのかにもよりますが。


味は品種にもよると思いますが、フルーティーでおいしいですよ。初めのうちは味が薄く皮が硬めでだったのですが、日を追うごとにだんだんとおいしく柔らかくなってきています。ここ数日は、フルーティーな味になって、採れたてということもあり、お店で売ってるミニトマトよりもおいしく感じています。追加で入れている活力剤「シュガーダディー」も味に関係しているかもしれません。

久々の更新です。

いい感じになっています。

熟したものから少しずつ、1日2,3個くらい摘んでいっています。日を追うごとに味もしっかりしてきました。

実がどんどん付いてきてますので、収穫のペースもこれからアップしていきそうです。

使用アイテム

B.C Nutrients シンプルなレシピ（配合表）で初心者にも扱いやすいテクナフローラ社の3パート肥料。